没健康证做餐饮有影响吗
没有健康证从事餐饮行业是 会有处罚的。
责令改正与警告:
根据《食品安全法》第四十五条,从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员必须每年进行健康检查并取得健康证明后方可上岗工作。如果未持有健康证,相关部门会责令其改正并给予警告。
罚款:
拒不改正的,将面临罚款处罚。罚款金额通常在二千元至二万元之间,情节严重的,可能会被责令停产停业,甚至吊销许可证。
重大食品安全事故责任:
如果因未持有健康证而发生重大食品安全事故,相关责任人需承担法律责任,严重者可能面临刑事责任。
企业责任:
对于企业内部餐厅,如果员工没有健康证,企业也会受到处罚,通常是罚款。如果发生重大食品安全事故,企业及相关责任人需承担法律责任。
综上所述,没有健康证从事餐饮行业不仅会导致个人面临处罚,还可能给企业带来严重的法律后果。因此,建议相关从业人员及时办理健康证,以确保食品安全和自身权益。