饭店天热加什么好吃

在天气炎热的时候，选择一些清淡、开胃且易消化的菜肴是非常重要的。以下是一些适合天热食用的菜品建议：

凉拌菜

凉拌香菜皮蛋：皮蛋与香菜的搭配，淋上特制的万能凉拌汁，清爽开胃。

凉拌黄瓜：将黄瓜与小米辣、泡椒等调料拌匀，腌制一段时间后食用，口感爽脆。

凉拌木耳：木耳焯水后与蒜末、生抽、醋等调料拌匀，简单美味。

蒸菜

清蒸鱼：鱼肉细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，搭配姜丝和葱花，清淡又滋补。

蒸蛋：鸡蛋羹口感滑嫩，可以加入一些葱花和盐，简单营养。

汤类

绿豆汤：绿豆汤具有清热解毒的功效，适合夏天饮用。

冬瓜汤：冬瓜汤清淡可口，有利尿消肿的作用。

炒菜

酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，炒至断生，加入辣椒和醋，口感酸辣爽口。

番茄炒蛋：鲜嫩的番茄与鸡蛋搭配，酸甜可口，营养丰富。