美国中餐饮食文化

全美共有超过4.5万家中国餐馆，这一数字甚至超过了麦当劳、肯德基和汉堡王的总和。

美国家庭平均每个星期都要吃一次中餐，有40%的美国小孩喜欢中餐，预示着未来将有更多美国人成为中国菜的爱好者。

美式中餐已经成为了中餐八大菜系外的又一独特菜系。许多在美国流行的中餐菜肴，如“左宗鸡”，并非真正的中式菜肴，而是经过改良以适应美国人口味的菜品。

中美餐桌礼仪存在差异，中国注重长幼有序，而美国注重平等自由。尽管如此，中美饮食文化都强调和谐共处和个人自由。

中国饮食文化注重食材的新鲜和口感，烹饪方法多样，如炒、炖、蒸、煮等。而美国饮食文化则以快餐为主，烹饪方法相对简单，如煎、烤、炸等。

中餐馆在美国各大城市随处可见，成为美国人日常生活的一部分。每年圣诞节等节日，中餐馆更是忙碌不已。