全球最火西点师

截至2018年,全球最火的西点师是 Cédric Grolet。他不仅被评为世界最佳糕点师(Best Pastry Chef of the world),而且在社交媒体上拥有极高的知名度,其Instagram上的照片每张至少获得2万个赞。Cédric Grolet以其独特的创意和精湛的技艺闻名于世,特别是他创作的魔方蛋糕,将27种口味的冰蛋糕集于一身,并且可以像真实魔方那样旋转,堪称蛋糕界的奇迹。此外,他还曾在法国最顶尖的甜点学校ENSP学习,并以全校第一名的成绩毕业,目前任职于五星级酒店Le Meurice的甜品主厨。