西安卤味火锅鱼哪家好吃

在西安，有几家以卤味火锅鱼为特色的餐厅可以考虑：

老碗鱼：

位于西安市碑林区，以其独特的炖鱼底料和鲜美的鱼肉而闻名。老碗鱼的汤底醇厚，鱼肉鲜嫩，搭配丰富的蔬菜和豆腐等食材，口感丰富，让人回味无穷。

龙门石窟：

位于西安市雁塔区，以其精致的环境和美味的火锅鱼而受到好评。龙门石窟的火锅鱼选用优质的草鱼，鱼肉鲜嫩，汤底浓郁，搭配各种海鲜和蔬菜，味道鲜美，让人食欲大增。

金龙鱼：

位于西安市莲湖区，以其独特的调料和鲜美的鱼肉而备受推崇。金龙鱼的火锅鱼选用优质的鲤鱼，鱼肉鲜嫩多汁，汤底醇厚，搭配各种蔬菜和豆腐等食材，口感丰富，让人回味无穷。

聚宝盆香辣鱼庄：

地址在西安市碑林区建国路中段东8道巷口，提供香辣鱼等美食。

食话食说（泼妇鱼庄）：

地址在西安市近郊永松路南二环旁（近崇业路），以泼妇鱼为特色。

小苏塘坝鱼（金花店）：

地址在西安市新城区东二环金花南路173号，提供新鲜的鱼火锅。

脆鲩鱼粥火锅（东门外店）：

地址在西安市碑林区柿园路181号朗福大厦东侧1楼，特色在于一鱼三吃，现点现杀。

谭鱼头：

位于小寨音乐学院对面，提供特色鱼头火锅。

巴色鱼捞：

特色在于一鱼三吃，现点现杀，乌鱼片脆嫩。

锦和炝锅鱼：

位于西安市，以炝锅鱼为特色，经济实惠，回头客多。