餐饮业三项费用

餐饮三项费用通常指的是 营业费用、管理费用和财务费用。

营业费用

包括服务人员工资、服装费、餐厅房租、水电费、广告费、业务费、餐厅及厨房设备折旧费等。

管理费用

包括办公室、内勤及管理人员工资、差旅费、会议费、招待费、办公设备折旧费、修理费、商标注册费等。

财务费用

主要是银行手续费及借款利息。

这些费用涵盖了餐饮企业在日常运营中的主要开支，企业在制定预算和进行成本控制时需要仔细考虑这些方面。