五香火锅蘸料

五香火锅蘸料可以根据个人口味和火锅类型进行选择或自制。以下是一些推荐的蘸料配方：

五香香辣牛肉酱

这款酱料集香辣与鲜美于一体，适合作为火锅蘸料。

蒜泥油碟

配料：蒜末、小米椒、香菜、葱花、香油、生抽。

特点：蒜辣十足，香辣解馋，适合辣味火锅。

麻酱油碟

配料：麻酱、蒜泥、花生碎、糖、陈醋、小米辣。

特点：麻酱香味浓郁，适合涮肉。

干碟酱料

配料：花生碎、辣椒面、椒盐、白芝麻。

特点：干香微辣，适合不喜欢汤汁的火锅。

清汤火锅蘸料

配料：葱花、蒜泥、香菜、小米辣、香醋。

特点：酸辣爽口，酱香浓郁，适合清汤火锅。