餐饮销售类的书籍

《餐饮市场营销》

作者：陆明

出版社：中国物资出版社

出版日期：2011年5月1日

简介：本书主要讲述了餐饮市场营销知识，既是高职高专旅游与饭店管理专业的教学用书，又可以作为饭店行业人员培训和工作参考用书。

《餐饮营销》

作者：陈放

出版社：蓝天出版社

出版日期：2005年5月1日

简介：本书主要介绍了餐饮文化和餐饮营销技巧。

《餐饮营销与促销》

作者：不详

简介：本书从整体和宏观的角度介绍了餐饮企业营销计划和餐饮营销活动策划的内容，再从具体的营销渠道和方法着手，介绍了餐饮企业网络营销、广告营销、节假日营销、品牌营销，以及菜单营销、店内管理等。

《成为被记住的品牌——餐饮极致口碑营销》

作者：李兵、王西平

出版社：西北大学出版社