餐饮业具体分类

餐饮业可以根据不同的分类方式进行划分，以下是一些主要的分类方法及其对应的类别：

按服务方式分类

餐桌服务型

柜台服务型

自助型

企业单位型

按风味和种类分类

多功能餐饮

风味餐饮

零点（散餐）餐饮

中式餐饮

西式餐厅

自助餐厅

快餐厅

咖啡厅

按市场类型分类

便利型大众餐饮市场

高档型餐饮市场

气氛型餐饮市场

按《国民经济行业分类》分类

正餐服务

快餐服务

饮料及冷饮服务

餐饮配送服务

外卖送餐服务

其他餐饮服务