东莞餐饮什么
东莞的餐饮以潮菜为主，融合了粤菜、客家菜等多个菜系的特色，口味丰富多样。以下是一些东莞的美食推荐：
潮州菜
潮汕砂锅粥：以海鲜和米粥为主，口感鲜美。
潮汕牛肉火锅：选用新鲜的牛肉和多种调料，汤底醇厚。
潮汕鲜蛤蜊：以蛤蜊为主料，烹饪方式独特，鲜美多汁。
粤菜
黄鳝煲：选用黄鳝为主料，搭配多种调料，味道鲜美。
白切鸡：皮脆肉嫩，是粤菜中的经典菜品。
烧腊拼盘：包括烧鹅、烧鸭、烧腊等，香味十足。
客家菜
客家腊肉煲仔饭：以腊肉和米饭为主，酱香浓郁。
梅菜扣肉：五花肉与梅菜搭配，味道鲜美。
扣肉饭：五花肉经过特殊烹饪，搭配米饭食用。