脑花火锅煮多久

脑花火锅的煮法时间主要 取决于个人喜好和口感偏好，但一般来说，为了确保脑花完全煮熟并杀死可能存在的寄生虫，建议将脑花煮 10到20分钟，直到其中没有红血丝为止。

具体煮法如下：

1. 将脑花放入火锅中。

2. 保持火锅在沸腾状态。

3. 观察脑花，直到没有红血丝出现。

根据一些参考资料，脑花煮10到20分钟即可熟透，时间太长了会老，影响口感，时间太短则可能没熟透。如果喜欢更加韧嫩的口感，可以适当延长煮的时间。

建议在火锅中煮熟后根据个人偏好尝试一下，确定自己喜欢的煮熟程度。