海底捞番茄火锅加浓

海底捞番茄火锅加浓的步骤如下：

食材准备

大红色番茄2个

番茄沙司2大勺

白醋2勺

盐适量

白皮洋葱1/4个

冰糖30克

大葱1段

生姜3片

花生油适量

纯净水适量

制作步骤

将番茄清洗干净切成块，大红色番茄汁水多，更适合做汤。

加入番茄沙司，番茄沙司浓稠细腻，味道酸甜，口感丰富。

加入盐，盐的渗透压作用会使洋葱变软，番茄析出大量汤汁，此时番茄汁味道非常浓。

加入清水，根据个人需要加水，这里做了一个大锅的番茄汁，供5个人食用。

最后加入冰糖，小火慢慢熬煮10分钟，冰糖融化即可。