餐饮活动营销怎样做大

餐饮活动营销要做得大，可以从以下几个方面入手：

建立餐厅知名度：通过猜谜活动、营养健康主题的活动等吸引消费者关注，并宣传餐厅的特色和服务。

强化餐厅形象：通过不定期的促销活动和宣传，增加消费者的认知和肯定，例如在节日或重大时刻推出促销活动。

拓展广告渠道：包括印制DM、传单、利用微信QQ等网络渠道推广，以及在上下班必经地点进行推广。

提高餐饮质量：保证食材新鲜、工艺精湛，并定期对厨师进行培训。

创立特色产品：增加产品品种，研发多种新菜式，并以健康饮食为主题进行宣传。

产品组合：合理计划餐饮产品与节假日的组合，增强产品的吸引力。

降价促销：在特定时间段内推出特价菜单或满减优惠。

赠品促销：通过社交媒体或电子邮件发送优惠码，吸引消费者购买。