冬瓜稀饭的做法

冬瓜稀饭的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

简单冬瓜粥

原料:新鲜连皮冬瓜80至100克,粳米100克。

制法

将冬瓜洗净,切成小块。

粳米淘洗干净,与冬瓜一同放入锅中煮成稀粥。

用法:早晚随意服食。

功效:利尿消肿,清热止咳,降脂减肥,适用于痰热型肥胖症,见小便不利,浮肿肥胖,口干胸闷等。

冬瓜子煎水粥

原料:冬瓜子10至15克(干品),或新鲜冬瓜子30克,粳米100克。

制法

先用冬瓜子煎水去渣取汁。

以汁同米煮成粥。