抹茶西点都有什么
抹茶西点的种类繁多,以下是一些常见的抹茶西点:
抹茶汤圆:
以特浓抹茶为内馅的汤圆,色泽诱人,口感细腻,甜而不腻。
特浓抹茶起司蛋糕:
选用京都宇治抹茶制作,口感细致,茶香浓郁。
抹茶纯黑巧克力派:
结合巧克力和抹茶的甜品,浓郁而不腻。
抹茶千层蛋糕:
层层堆叠的蛋糕,饼皮有弹性,搭配鲜奶油和抹茶,味道均衡。
宇治金时格子松饼:
带有淡淡抹茶香,外层酥脆,内层松软,搭配冰淇淋食用口感更佳。
抹茶熔岩蛋糕:
内馅流出抹茶酱,搭配绵密蛋糕,口感丰富。
抹茶蛋糕卷:
蛋糕卷口感疗愈,搭配绵密鲜奶油,入口即化。
抹茶霜淇淋:
口感细腻,茶香浓郁。
抹茶奶冻菠萝包:
外层酥皮,内层裹满抹茶酱和抹茶冻,甜中带苦。
抹茶碱水:
外皮韧劲十足,不甜,有减脂效果。
抹茶流心奶贝:
内馅流心,搭配麻薯和软面包胚,口感Q弹。
抹茶布丁:
需要加一点甜蜜配料如焦糖,口感细腻。
抹茶冰激凌:
结合冰激凌和抹茶的甜品,既有冰激凌的冰凉也有抹茶的苦味。
抹茶栗子蛋糕:
应季品种,结合新鲜栗子和瑞士卷,走苦甜中和路线。
抹茶刨冰:
颜值与口味俱佳,搭配柚子冰淇淋,清爽解腻。
抹茶冰淇淋松饼:
现点现做,蛋香浓郁的松饼与抹茶冰淇淋的碰撞,口感层次丰富。
抹茶卷:
抹茶味浓郁,中间夹有苦香的抹茶奶油,口感轻盈。
抹茶芭菲:
特浓抹茶咖啡啫喱芭菲,融合了多种配料,口感丰富。
抹茶牛角面包:
外表撒上抹茶粉,内馅浓浓的抹茶味道,口感柔软。
抹茶华夫饼:
搭配水果或水果茶,口感层次丰富。
这些抹茶西点不仅味道独特,而且款式多样,适合不同口味和需求的人群。如果你喜欢尝试新的甜点,不妨从这些建议中挑选一二进行品尝。