为什么餐饮店都开门了呢

餐饮店开门的原因是多方面的，主要包括以下几点：

电商无法替代的行业特性：

餐饮店提供的是实体体验，包括食物的新鲜度、口感、就餐环境等，这些都是电商无法完全替代的。尽管电商对实体店造成了冲击，但餐饮店依然有其独特的市场地位。

低门槛：

开餐饮店的门槛相对较低，只需要租房、雇厨师和服务员，甚至夫妻两人就可以开店。这种低投入降低了创业门槛，使得很多人能够进入这个行业。

市场需求大：

民以食为天，随着社会生活节奏的加快和人们收入水平的提高，外出就餐成为常态。只要餐饮店的菜品质量和服务不错，通常不缺乏顾客。

利润高、投资少：

餐饮行业的利润相对较高，且占用的流动资金较少，不需要太高深的技术和太多的人脉。这使得很多投资者选择进入餐饮行业。

市场细分：

餐饮市场的细分越来越明显，有快餐、小吃、炒菜、酒楼等多种业态，每种业态都有其固定的消费群体。这为餐饮店提供了更多的市场机会。

盲目投资：

由于餐饮生意相对容易模仿，且好坏容易判断，很多投资者看到其他餐饮店挣钱后，会盲目跟风投资，这也导致餐饮店数量不断增加。

外卖和外带服务：

随着外卖和外带服务的普及，餐饮店可以通过这些方式增加销售渠道，提高营业时间和收入，因此很多餐饮店会选择开门营业。

综上所述，餐饮店开门的原因是多方面的，包括行业特性、低门槛、市场需求、利润高、市场细分、盲目投资以及外卖和外带服务的增加。这些因素共同推动了餐饮店的开门营业。