餐饮允许收服务费吗吗
餐饮行业允许收取服务费，但必须遵守相关法律规定。以下是具体的解析：
市场调节与自主定价
餐饮行业作为市场调节价范畴，企业拥有自主制定价格策略的权限。
明码标价与提前告知
餐饮企业在收取服务费时，必须提前告知顾客，否则可能侵犯了消费者的“知情权”和“选择权”。
法律依据
《消费者权益保护法》第八条明确规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受服务的真实情况的权利。
该法第九条进一步指出，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。
合法性与争议处理
在大多数国家和地区，收取服务费是合法的，服务费通常被视为对餐厅服务员提供的服务的补偿。
如果餐厅未提前告知顾客收取服务费，消费者有权拒绝支付这部分费用，并可以向消费者协会投诉。
建议
餐厅应提前告知顾客服务费：餐厅在提供餐食或饮品时，应明确告知顾客将收取服务费，以确保消费者的知情权和选择权得到保障。
合理制定服务费：服务费应当合理，并且应与提供的服务质量相匹配，避免过高或过低的收费引起消费者不满。