西红柿酸汤火锅的做法

制作西红柿酸汤火锅的基本步骤如下：

1. 准备材料：西红柿、姜、蒜、盐、生抽、味好美番茄酸汤调味酱、各种火锅食材（如丸子、虾、牛肉、金针菇等）。

2. 处理食材：西红柿洗净切块，姜蒜切碎备用。

3. 炒制：热锅加油，放入姜蒜炒香，然后加入西红柿炒至出汁。

4. 煮制：加入适量清水，味好美番茄酸汤调味酱，水开后加入各种食材煮制。

5. 出锅：食材煮熟后即可出锅，根据个人口味调整盐量。

请根据以上步骤尝试制作，并根据个人口味添加其他配料或调料。