拉瓜做法吃

拉瓜可以通过多种方式制作成不同的美食。以下是几种常见的做法：

拉瓜蔬菜饼

材料：拉瓜半个、面粉500克、盐5克、鸡精5克、味极鲜酱油少许、花生油50克、鸡蛋2个、大葱一颗。

步骤：

1. 准备拉瓜半个，打成丝。

2. 大葱切碎。

3. 将拉瓜丝、葱花、鸡蛋、盐、鸡精、味极鲜酱油和花生油放入盆中，搅拌成糊状。

4. 锅底放少许油，中火烧至八成热转小火，盛一勺面糊放入锅内，摊圆，两面煎至金黄色即可。

拉瓜包子

材料：拉瓜适量、五花肉适量、面粉适量、油适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、酵母粉适量。

步骤：

1. 拉瓜洗净去皮、去瓤擦成丝，加适量盐揉一下。

2. 五花肉剁碎，加适量生抽、盐、葱花，搅拌均匀。