大营菜什么好吃

大营菜中，以下几道菜品备受推荐：

村长家疙瘩汤：

以新鲜大虾为主料，搭配特制面疙瘩，汤滑嫩，鲜美暖心。

潍城老菜馆的潍县五香肉：

选用五花肉，外酥里嫩，五香味道浓郁，是老字号的招牌菜。

一口猪东北菜馆的锅包肉：

猪里脊肉切片炸至金黄酥脆，再翻炒上酸甜汁，酸甜可口。

老厨子小酒馆的红烧肉：

肥而不腻，入口即化，是家常菜中的经典之作。

广饶肴驴肉：

采用17种传统香辛料，精选优质驴肉，煮制而成，口感滑而不腻，浓香特异。

码头虎头鸡：

选用家养公鸡，包括炸鸡块和焖炖两部分，肉肥实鲜嫩，醇香可口。

孤岛鲜鱼汤：

以鲫鱼为主料，汤浓色白，鱼肉鲜嫩，属于鲁菜系。

大营麻花：

有咸甜两种口味，纯手工制作，曾受到周总理的赞誉。

观音堂牛肉：

选用大块牛肉腌制后煮制，肉嫩色鲜，是传统名菜。

面豆：

也称“土馍”，是三门峡的特产，口感独特。