广州印尼老字号餐饮
广州的印尼老字号餐厅包括:
香兰印尼餐厅
地址:越秀区环市东路475号东都大世界1楼A16,19号铺。
历史:香兰印尼餐厅已经开了将近20年,曾在19年首次登上米其林“必比登推荐”。
特色:香兰餐厅以红毛丹炒饭和巴东牛肉饭闻名,尽管店面有所缩小,但其出品水平依然保持。
BlackSand黑沙印尼料理
地址:天河区荷光二横路B4栋101铺。
开业时间:大约六个月前开业。
特色:招牌菜包括巴东牛肉(Rendang)、炸鱼(Ikan Goreng)、烤鱼饭(Nasi Bakar Ikan)、印尼鸡汤(Soto Ayam)、牛肉汤(Rawon)和撕鸡烤饭(Nasi Bakar Ayam Suwir)。
三味炒虾
地址:具体地址未提及,但属于老牌印尼菜。
棉兰家·印尼料理
地址:北粤垦路619号。