猪血海带汤的做法
猪血海带汤的做法如下:
材料
猪血:500克
海带:适量
鱼丸:适量
葱:适量
生姜:适量
盐:适量
鲜酱油:适量
食用油:适量
步骤
1. 将猪血切成小块,用开水煮一下去除血水,然后切成薄片备用。
2. 海带用温水泡软,然后切成丝备用。
3. 鱼丸用开水烫一下,然后备用。
4. 葱切成葱花,生姜切成片备用。
5. 取一锅,加入适量的水,放入葱段和生姜片,煮开。
6. 煮开后加入猪血片和海带丝,继续煮5分钟。
7. 加入鱼丸,继续煮2分钟。
8. 最后加入适量的盐和鲜酱油,根据个人口味调整。
9. 汤煮沸后,撒上葱花,淋上少许食用油即可享用。
请根据个人口味和喜好调整调料的用量