餐饮装修前办什么证书
在餐饮装修前,您需要办理以下证书和许可:
排污许可证
您需要先到辖区内的环保局办证处申请,并满足一定条件,例如楼上不能有居民住宅且污水要能纳入市政污水管道。根据营业面积的大小,工作人员会决定需要安装何种抽油烟机。
卫生许可证
您需要到辖区内的卫生监督所申请,并让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。主要检查内容包括卫生设施是否完备(如消毒、清洗设施)以及加工场所和营业场所面积比例是否符合要求。
工商营业执照
在拿到排污许可证和卫生许可证后,您可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照。
消防审批证明
在开业之前和装修之时,您需要至消防部门进行消防审批。所需资料包括名称预先登记、身份证明或委托证明、个体工商户名称预先登记申请书等。
食品经营许可证 (如适用):
根据店铺面积和具体需求,您可能需要办理食品经营许可证。该证件将取代之前的《餐饮服务许可证》和《卫生许可证》,在食品药品监督局办理。
健康证
所有餐饮从业人员都需要办理健康证,以证明其健康状况适合从事餐饮工作。健康证在防疫站或具有健康检查资质的医疗卫生机构办理。