低热量饼干的做法
燕麦片饼干
食材:燕麦片1袋、鸡蛋1个、酸奶1盒、全麦面粉1袋、玉米油35g、代糖60g、黑芝麻少许。
做法:
1. 将鸡蛋、玉米油、酸奶、代糖和盐搅拌均匀。
2. 加入燕麦片、全麦面粉和黑芝麻,翻拌均匀揉成面团。
3. 揪一小块面团团成小球,用杯底压成饼干形状。
4. 在空气炸锅中以150℃烤20分钟左右,晾凉后食用。
奥利奥碎饼干
食材:牛奶45g、黄油25g、奥利奥碎20g、鸡蛋1个、代糖20g、泡打粉5g、低筋面粉150g。
做法:
1. 将低筋面粉、泡打粉和代糖混合在一个大碗里。
2. 黄油切小块,放入粉类中搓至沙状。
3. 加入牛奶和蛋液,揉成光滑的面团,冷藏30分钟。