低热量饼干的做法

燕麦片饼干

食材:燕麦片1袋、鸡蛋1个、酸奶1盒、全麦面粉1袋、玉米油35g、代糖60g、黑芝麻少许。

做法:

1. 将鸡蛋、玉米油、酸奶、代糖和盐搅拌均匀。

2. 加入燕麦片、全麦面粉和黑芝麻,翻拌均匀揉成面团。

3. 揪一小块面团团成小球,用杯底压成饼干形状。

4. 在空气炸锅中以150℃烤20分钟左右,晾凉后食用。

奥利奥碎饼干

食材:牛奶45g、黄油25g、奥利奥碎20g、鸡蛋1个、代糖20g、泡打粉5g、低筋面粉150g。

做法:

1. 将低筋面粉、泡打粉和代糖混合在一个大碗里。

2. 黄油切小块,放入粉类中搓至沙状。

3. 加入牛奶和蛋液,揉成光滑的面团,冷藏30分钟。