狗狗窝窝头简单做法
狗窝头的做法有多种,以下是几种常见的做法:
方法一:
用料:
牛里脊250g、鸡胸肉250g、鸡蛋6个、南瓜150g、胡萝卜2个、红薯1个、菠菜80g、大白菜80g、玉米面1000g、小麦面粉300g、狗食用牛奶250g、狗食用钙片6颗。
做法:
1. 肉类用绞肉机打成蓉,红薯、南瓜、胡萝卜蒸熟压成泥,菜类切成碎沫。
2. 先打3分之2的鸡蛋,搅匀,留两个鸡蛋在放完玉米面之后打进去。
3. 加完玉米面后比较稀,适当加入小麦面粉,揉成面团,干度适中不粘手。
4. 揉成一个个小球,不易太大,蒸熟。
5. 开蒸20-30分钟,蒸时间长度取决于窝头大小。
6. 出锅后风干一天,然后放入冷冻室易于存放,需要时取出蒸热即可。
方法二:
用料:
胡萝卜一大根、南瓜中等大小一个、瘦牛肉一斤、菠菜一把、小白菜一把、玉米面适量、鸡蛋一个。
做法:
1. 牛肉制成肉馅,胡萝卜切丝或切片炒透,小白菜剁碎,南瓜蒸熟压成茸。
2. 加一个鸡蛋,把这些都和在一起,搅拌成馅。
3. 玉米面用温水和一下,搅进馅里,分次加入,调整粘度。
4. 揉成小球,不易太大,蒸40分钟,出锅后风干两天,冷冻保存。
5. 吃之前热一下即可。
方法三:
用料:
玉米面500克、黄豆面500克、牛肉300克、鸡胸肉2块、鸡肝5块、鸡蛋2个、白菜半颗、胡萝卜1根、牛初乳2小袋、牛奶200g、酵母5g。
做法:
1. 玉米面、黄豆面、牛初乳混入面盆,加温牛奶和酵母溶解。
2. 鸡蛋打入面粉,加鸡肝煮熟切碎,牛肉鸡胸肉搅碎,白菜胡萝卜切碎。
3. 将所有食材倒入面盆中搅拌均匀,攥成窝窝头。
4. 蒸30分钟,出锅后凉凉装袋冷冻保存,食用前提前一天解冻。
方法四:
用料:
胡萝卜一个、芹菜一把、土豆一个、豌豆一碗、莴笋一根、芝士一片、鸡蛋两个、玉米面(熟粉)适量、精炼油一碗。
做法:
1. 各种材料切丁,加入鸡蛋和精炼油,玉米面混在一起。
2. 揉捏成团,手上涂抹精炼油防粘。
3. 捏成窝窝头形状,放入蒸锅蒸15分钟。
方法五:
用料:
玉米面1000g、白面500g、猪肉300g、鸡肉200g、紫薯100g、胡萝卜100g、苹果一个、海带100g、山药100g、海藻粉3大勺、无盐羊汤两大勺。
做法:
1. 胡萝卜、紫薯、山药用料理机打成汁,海带切成小块。
2. 猪肉、鸡肉剁成肉馅,苹果切成碎。
3. 玉米面、白面、海藻粉混合加蔬菜汁和羊汤搅拌,加入肉末苹果碎。
4. 搅拌均匀,用手握成团不散,上锅蒸6分钟。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和狗狗的营养需求进行调整。建议选择新鲜、易消化的食材,并注意蒸制时间和温度,以确保狗狗能够健康享用。