盐烤什么好吃

盐烤是一种简单而美味的烹饪方法，可以突出食材的原味。以下是一些建议的盐烤食材及其做法：

盐烤松茸

食材：松茸3棵、粗盐适量、油适量。

做法：

松茸抖去泥土，清水洗净，竖着切片。

锅里热油，大火两面各煎30秒。

准备烤炉，上面放上烤网，点上蜡烛。

粗盐用研磨器磨成细颗粒，摆上松茸，烤至香味出，撒上盐花即可。

盐烤五花肉

食材：五花肉2条、去皮蒜头16-20颗、海盐适量、研磨五色胡椒适量、日本珠葱段3支。

做法：

五花肉切片，蒜头切末，葱切段。

锅里放油，放入蒜末和五花肉片，煎至两面金黄。

加入海盐和胡椒，拌炒均匀，撒上葱段即可。