鲍鱼海鲜粿条汤做法

潮汕海鲜粿条汤

用料

虾 2只

鲍鱼 1只

青口 4只

鱼丸 2个

鱼饺 2个

粿条 250g

蒜蓉酥 适量

做法

1. 将所有食材解冻,也可提前将料理包放冰箱冷藏解冻。

2. 锅中加入适量清水煮沸,水开放入鱼丸和鱼饺煮2分钟。

3. 接着放入青口煮至壳微开。

4. 再将鲍鱼和虾一起放入锅中煮至虾变红熟透。

5. 加入适量盐和鸡精调味。

6. 再接着加入粿条搅拌散开,煮1~2分钟即可出锅。

7. 撒上蒜头酥,鲜甜的粿条汤就做好了。

小贴士

喜欢吃蔬菜的宝宝可自行添加哦!

香港上环安记-即食高汤鲍鱼罐头粿条汤

用料

香港上环安记-即食高汤鲍鱼罐头 1罐