鲍鱼海鲜粿条汤做法
潮汕海鲜粿条汤
用料:
虾 2只
鲍鱼 1只
青口 4只
鱼丸 2个
鱼饺 2个
粿条 250g
蒜蓉酥 适量
做法:
1. 将所有食材解冻,也可提前将料理包放冰箱冷藏解冻。
2. 锅中加入适量清水煮沸,水开放入鱼丸和鱼饺煮2分钟。
3. 接着放入青口煮至壳微开。
4. 再将鲍鱼和虾一起放入锅中煮至虾变红熟透。
5. 加入适量盐和鸡精调味。
6. 再接着加入粿条搅拌散开,煮1~2分钟即可出锅。
7. 撒上蒜头酥,鲜甜的粿条汤就做好了。
小贴士:
喜欢吃蔬菜的宝宝可自行添加哦!
香港上环安记-即食高汤鲍鱼罐头粿条汤
用料:
香港上环安记-即食高汤鲍鱼罐头 1罐