黑糖糖浆怎么做法

熬制黑糖浆的方法如下：

准备材料

黑糖或老红糖 200克

纯净水 100克

柠檬汁 25克（可选）

制作步骤

将黑糖放入锅中，小火慢慢炒开，直到糖完全融化。

倒入热水，注意会有结块现象，这是正常的。

再次开火，搅拌均匀，煮至结块溶解，糖浆呈粘稠状。

如果喜欢柠檬口味，可以在糖完全融化后加入柠檬汁，再煮开后转小火继续熬煮至所需温度（约105-110度）。

熬好的糖浆倒入密封容器中，冷却后即可使用。

小贴士：

糖与水的比例可以根据个人口味调整，一般来说，糖与水的比例是1:1，但也可以根据需求增减水的量。

熬制过程中要保持小火，以免糖烧焦。

如果想要更稀的黑糖浆，可以在糖浆煮好后再加一些热水稀释。

黑糖浆的用途：

黑糖浆不仅可以用于饮品、糕点等，还有补血暖宫、排毒养颜等功效，特别适合女性食用。

通过以上步骤，你可以轻松熬制出美味的黑糖浆，享受其独特的风味和营养价值。