花椒炖梨的做法儿童

花椒炖梨的做法如下,适合儿童食用:

食材

梨一个

花椒10粒左右

冰糖3-4块

做法

梨洗净,去皮去核,切成小块或片,放入碗中。

加入花椒和冰糖。

加适量水,水量不要太多,以免淹没梨。

将碗放入蒸锅中,大火烧开,然后转小火炖煮15-20分钟,直到梨肉熟软。

放温后,连同汤汁和梨肉一起食用,早晚各一次。

注意事项

梨的种类建议选择雪梨,因为雪梨水分足,口感更好。

如果孩子不接受花椒的味道,可以适量减少花椒的用量,或者加入少许冰糖来中和味道。

蒸煮过程中,确保梨肉熟透,这样食用起来更安全,也有助于止咳效果的发挥。