桂花梅子冻做法

桂花梅子冻的做法如下：

桂花茶果冻

材料：

燕菜300克

白砂糖适量

桂花适量

步骤：

1. 剪下适量大菜条，用冷水浸泡20分钟，吸收水份。

2. 泡好后的大菜条变得柔软了，然后把水份挤干。

3. 把少许桂花用热水冲泡，像泡茶一样，最好盖着盖子，然后放糖。

4. 把大菜条和桂花茶一齐倒进锅里，大火煮至大菜条完全融化。

5. 边煮边搅拌，以防粘底。

6. 煮好后倒进容器，放在常温下凝固。（注意，不用放进冰箱也可凝固）

7. 凝固后倒出容器的样子，切片。

梅子果冻

材料：

寒天1包

水600CC

梅子7颗

步骤：

1. 寒天桂圆红枣海燕窝1包

2. 准备600CC煮开

3. 水煮开放入寒天桂圆红枣海燕