宝宝小餐包做法
宝宝小餐包的做法有很多种,可以根据宝宝的口味和营养需求选择不同的食材和做法。以下是几种适合宝宝食用的小餐包做法:
1. 猪肉胡萝卜小餐包
食材准备:
面粉 150 克
猪肉馅 100 克
胡萝卜 1 根
鸡蛋 1 个
葱姜适量
生抽 5 毫升
香油 3 毫升
盐 1 克
做法步骤:
1. 面粉加适量温水揉成光滑面团,醒发 20 分钟。
2. 猪肉馅加葱姜末、生抽、香油、盐、鸡蛋搅拌上劲,胡萝卜切碎丁加入肉馅拌匀。
3. 面团搓条切剂,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入馅料,捏成小笼包形状。
4. 蒸笼刷油,放入小笼包,大火蒸 10 - 12 分钟。
2. 奶香小餐包
食材准备:
配方奶 170ml
高筋面粉 250g
辅食油 10ml
酵母 3g
鸡蛋 2个