婴儿短面做法

婴儿短面的做法如下：

宝宝鲜虾短面

将虾洗净，去头，虾线自然就跟着出来了，虾头别扔。

锅热后放一点油，把虾和虾头放进去炒出虾红，加水，烧开。

用低筋面粉给宝宝做的两种短面，低筋好消化，更易煮烂，适合月龄小或爱吃软面的宝宝。

捞出虾头和虾，煮面，虾头扔掉，虾放凉后去壳，切成沫。

面煮到自家宝宝能接受的软度后关火，撒上虾沫即可。

冬瓜肉末面条

冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

番茄鸡蛋什锦面

将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段；番茄洗净切块；鸡蛋打散。

锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋凝成蛋花，倒出。