牛肚米粉家常做法

清爽的牛肚米粉

用料：

米粉：适量

温水：适量

盐：3克

生抽：1勺

虾皮粉：1小勺

香油：适量

葱花：适量

香菜：适量

做法：

米粉用温水泡软，烧一锅开水，扔下去烫两分钟就可以捞出来了。

碗里放入盐、酱油、虾皮粉、香油，用汤冲开，捞入米粉，铺上炖好的牛肚，撒上葱花、香菜即可。

牛肚蔬菜米粉

用料：

牛肚：随意

大葱：随意

米粉：随意

木耳：随意

大蒜：随意