桑葚切块做法
桑葚切块的做法如下:
桑椹山药汤
桑椹清理干净待用。
山药清理好,切小块待用。
桑椹用刀切小块,放入小碗里待用。
用适量清水兑入切好的桑椹子碗里,成为桑椹水,为浅紫红水。
再用桑椹子水,倒入生粉里调匀。
调匀桑椹生粉汁。
起锅,入清水,再放入冰糖适量。
水开后,放入切好的山药块。
放入调好的桑椹生粉汁水煮开即可。
桑葚果酱
桑椹适量洗净摘去蒂,加入适量白沙糖备用。
准备一个柠檬切开备用。
桑椹放入不粘锅内小火慢慢煮制,中途不停的用铲子翻搅,以免粘锅。
为了增加桑葚酱的口味,煮制半小时后,将切开的柠檬水挤入锅内,继续煮半小时。