莴笋鸡蛋辅食做法

莴笋鸡蛋辅食的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

做法一:简易炒制

食材 :鸡蛋、莴笋。

步骤

将鸡蛋打成蛋液,备用。

莴笋清洗后切成片,放入沸水中煮开。

倒入蛋液,加适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

做法二:加入调料炒制

食材:

莴笋、鸡蛋、小葱白、红椒丝、调味料。

步骤

莴笋切成丝,鸡蛋加几滴白醋、食盐打匀后下锅炒成蛋花。

不放油,下小葱白和红椒丝炒香,再倒入莴笋丝大火翻炒十秒。

加入食盐调味,翻炒均匀后倒入鸡蛋,继续翻炒几下即可。

做法三:分次加油炒制

食材:

草鸡蛋、莴笋、油、盐。

步骤