三岁宝宝猪肝汤做法
基础猪肝汤 材料
:猪肝100克,青菜适量,胡萝卜适量,洋葱适量,姜适量。
步骤 1. 将猪肝洗净切成小块,青菜和胡萝卜洗净切成小块,洋葱和姜剁碎。 2. 在锅中加入适量的水,放入切好的猪肝、洋葱和姜,煮沸后撇去浮沫。 3. 转小火继续煮约20分钟,直到猪肝变熟。 4. 加入切好的青菜和胡萝卜,继续煮3-5分钟。 5. 关火后,让汤稍微冷却后喂宝宝食用。简单猪肝汤
材料:猪肝100克,姜1块(切片),料酒适量,盐适量。
步骤
1. 准备好猪肝,去皮、去筋、洗净后切薄片,姜切片备用。
2. 锅中加入足够的水,放入猪肝片和姜片,加入一些料酒,用中火煮3-5分钟,将水中的血水煮出。