关于西点福星做法

关于西点福星做法，可以参照以下几种方法：

传统方法

将黄油加热融化后筛入低筋面粉，加入炼奶和鸡蛋（包括蛋黄和全蛋），搅拌均匀形成面糊。

将面糊倒入电饭煲内胆（6寸），使用煮饭功能蒸50分钟，或选择有蛋糕功能的电饭锅烤50分钟。

取出蛋糕后倒扣冷却，脱模后装饰小星星和糖粉，完成福星蛋糕。

使用油纸和糖粉

打印福字并临摹在油纸上，反过来使用。

制作蛋黄糊，打发蛋白霜，并加入色素。

用裱花袋将蛋白霜临摹在油纸上，放入烤箱180度烤10分钟。

制作戚风蛋糕，用裱花奶油做底，将福字放在蛋糕上，用草莓装饰。

加入红曲粉

画出“2024､福”字，从反面描出，使用玉米油、牛奶、蛋黄和面粉制作蛋糕糊。