美国餐饮服务业收费

在美国餐饮服务业中，小费是一种常见的支付方式，其比例和服务内容有关。以下是一些具体的收费情况：

一般情况下，小费的比例为消费总额的15%。

有些情况下，小费比例可能会提高到20%或25%，特别是在电子触摸屏点餐和疫情之后，小费的道义必要性增加。

一些餐厅会在账单中默认添加服务费（tip），比例可能是18%、20%甚至25%。

某些餐厅可能会收取额外的服务费，例如4%的员工健康保险费。

如果用卡支付，账单上通常会标明小费的比例，顾客需要选择合适的比例进行支付。

如果现金支付，顾客通常需要留出一部分现金作为小费。

自助餐厅通常没有服务员服务，因此一般不需要付小费，或者小费比例较低。