电饼铛面糊饼的做法
电饼铛面糊饼的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 芹菜面糊饼
材料:
芹菜:适量
青红椒:适量
五香粉:一小勺
胡椒粉:适量
盐:适量
淀粉:40克
面粉:80克
清水:适量
食用油:适量
黑芝麻:适量
做法:
1. 芹菜洗净,摘掉叶子,切碎。
2. 青红椒去籽,切成丝再切成末,放入芹菜里。
3. 加入五香粉、胡椒粉、盐,搅拌均匀。
4. 加入淀粉和面粉,再加入适量清水,调成粘稠的面糊。
5. 电饼铛预热,刷油,油热后舀一勺面糊下锅,整理成圆形,表面撒点黑芝麻。
6. 盖上盖子,小火烙两分钟,底部金黄后翻面再烙两分钟,全程大约四分钟,饼子两面金黄,按压有弹性即可。
2. 玉米面韭菜盒饼
材料:
面粉:150克
玉米面:150克
盐:3克