蛋壳偶的做法

蛋壳盅

食材：鸡蛋2个、黄瓜1根。

做法：

1. 鸡蛋洗净，黄瓜洗净擦干。

2. 切取两小段黄瓜，挖成凹形。

3. 磕开鸡蛋，倒出蛋液，冲洗蛋壳内部。

4. 修整蛋壳边缘，放入黄瓜墩上。

5. 分别将加白糖和沙拉酱的蛋黄搅打均匀，倒入蛋壳内。

6. 锅内水滚后，蒸熟蛋壳盅，用小火5-10分钟。

7. 出锅后，一个涂沙拉酱，一个撒绵白糖，加生菜叶和胡萝卜点缀。

蛋壳果冻

食材：鸡蛋、凉白开、纯牛奶。

做法：

1. 准备好食材。

2. 将蛋壳顶端敲碎洗净，可用剪刀微调。