焖饭电饭煲五花肉做法

方法一：

所需食材：

五花肉、香菇、胡萝卜、玉米粒、大米，以及蒜、生抽、老抽、鸡粉、盐、蚝油、泡香菇的水、葱花。

制作步骤：

1. 调制焖饭酱汁：泡香菇的水、老抽、蚝油、生抽、盐、鸡粉、食用油混合。

2. 烹饪过程：

热油炒蒜片，加入五花肉煎至微焦。

加入胡萝卜、玉米粒、香菇翻炒。

倒入电饭煲，铺上五花肉，倒入酱汁，加水，按煮饭键。

煮熟后搅拌，撒葱花。

方法二：

所需食材：

猪五花肉250g、冰糖、八角2个、葱2根、桂皮1片、料酒1勺、生抽2勺、生姜1块、盐适量、老抽1勺。

制作步骤：

1. 冰糖取出一把，姜切片，葱切段，猪五花肉切块。