甜黄果做法

1. 冰糖黄桃

食材：

黄桃 2斤

冰糖 100克

水 适量

做法步骤：

1. 黄桃去皮，切块去核，放入锅中。

2. 加入冰糖和适量清水，水量不用太多，黄桃会出水。

3. 中小火煮至十来分钟，汤汁浓稠即可。

4. 趁热装入消毒好的玻璃瓶中，冷却后冷藏一晚再吃味道更好。

5. 冷藏后味道很棒，冰糖用量可以按自己的口味调整，喜欢甜口多加一些。

2. 柠檬黄桃

食材：

黄桃 1000克

清水 400ml

冰糖 80g

盐 一小捏

柠檬汁 一茶匙

做法步骤：

1. 黄桃尽量选熟透的，用清水冲洗干净，刷去表面的毛毛，削皮后对半剖开去核。

2. 将去皮去核的黄桃切块，放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐。