咸口糯叽叽做法

咸口糯叽叽的做法如下：

红薯蒸制

将红薯切成薄片，放入蒸箱蒸15分钟，或放在煤气灶上用蒸锅蒸20分钟，直至红薯变软。

红薯泥制作

将蒸熟的红薯放入容器内，压成泥状。

鸡蛋液搅拌

在空碗内打一个鸡蛋，加入适量的白糖、牛奶、食用油以及糯米粉，搅拌至无颗粒状，有点黏稠状更好。

烤盘准备

在烤盘中刷一层食用油，将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中，铺一层红薯，再铺一层厚厚的芝士，最后将剩余的鸡蛋液倒在最上层。

空气炸锅烤制

将烤盘送入空气炸锅，以160度烤35分钟，烤好后取出即可享用。

这样，一道美味的咸口糯叽叽就制作完成了。