炸肠酱料的做法

蚝油炸肠酱

材料：蚝油、水、孜然粉、辣椒粉。

做法：蚝油兑水，用刷子涂在炸好的食物上，撒上孜然粉和辣椒粉。

五香炸肠酱

材料：辣椒、芝麻、花椒、八角、桂皮、香叶、孜然、五香粉、胡椒粉。

做法：将香料热油炒香后倒入调料中搅拌均匀，涂抹在炸好的香肠上。

简易炸肠酱

材料：火腿肠、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、白砂糖、食用油。

做法：将火腿肠炸至焦黄色，撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉和白砂糖，淋上热油搅拌均匀即可。

糖醋炸肠酱

材料：白糖、白醋、生抽、番茄酱、水、淀粉、蒜末、葱花。