可可饮品做法

经典可可热饮

食材：可可粉5g，牛奶240ml，白糖20g，巧克力豆适量，奶油适量，少许温水。

做法

1. 用温水将可可粉冲开，搅拌均匀。

2. 把牛奶和白糖放到奶锅里，小火煮至边缘冒小气泡，煮的时候搅拌几下，让白糖充分融化。

3. 趁热把牛奶倒进可可液里，搅拌均匀，然后放入几颗巧克力豆，搅拌几下。想奶味重一些的可以加点奶油，如果不喜欢可以省略。

4. 好喝的可可热饮做好了，开喝!奶香、巧克力香扑鼻而来，又香又好喝!

可可奶昔

食材：纯可可粉3大勺，白糖适量，全脂牛奶250ML，棉花糖3块，巧克力酱适量，清水200ML，黑朗姆酒50ML。

做法

1. 在奶锅里倒入牛奶和清水，开火加热至80度左右。

2. 放入可可粉搅拌溶解，接着放入白糖调味。

3. 倒入黑朗姆酒搅匀。

4. 找一只耐热的饮料杯，倒入煮好的可可牛奶液。