章鱼跟鱿鱼哪个好吃

关于章鱼和鱿鱼哪个更好吃，这主要取决于个人口味偏好。以下是它们各自的特点：

章鱼

口感：肉质紧实，适合炖汤、清蒸或酱炒。

新鲜度：活体章鱼通常口感更佳，新鲜度较高。

做法：可以蘸辣酱生吃，或用于凉拌、炒食等。

鱿鱼

口感：肉质有弹性，吃起来劲道可口，适合烤制或炒多种菜肴。

做法：适合烧烤、酱炒，特别是鱿鱼须，口感有嚼劲。

总结

口感偏好：有些人可能更喜欢章鱼的紧实口感，而有些人则偏爱鱿鱼的弹性和嚼劲。

新鲜度：活体章鱼通常被认为比冷冻的鱿鱼口感更佳。

做法多样性：两者都有多种烹饪方式，可以根据个人口味选择不同的烹饪方法。

最终，哪个更好吃还是取决于你个人的口味偏好和所偏好的烹饪方式。