蛋挞皮包热狗做法
蛋挞皮包热狗的做法如下:
准备材料
蛋挞皮5个
香肠5根
鸡蛋黄1个
黑芝麻少许(可选)
处理蛋挞皮
取出蛋挞皮,去掉锡纸,放软。
对半切开,然后分别擀平备用。
处理热狗肠
将香肠对半切开备用。
卷起来
取一根肠和一张皮,轻轻卷起来,注意不要用力过猛以免皮破。
刷蛋液
在卷好的蛋挞皮热狗卷上刷上鸡蛋黄液,这样可以使烤出来的成品更加金黄诱人。
撒黑芝麻
在刷好蛋液的蛋挞皮热狗卷上撒上一些黑芝麻作为点缀,不仅美观,还能增加风味。
烤制
将卷好的蛋挞皮热狗放入预热至190℃的烤箱中,烤20分钟。根据自家烤箱的实际情况,可能需要适当调节火候和时间。