崔黄口肉饼做法

食材用料：

牛肉馅 1斤

圆葱小 一个

面粉 600克

盐 1勺半

十三香 1小勺

味精 半勺

酱油 30ml

植物油 50ml

做法步骤：

准备食材

圆葱切碎备用。

牛肉馅加盐、十三香、味精、酱油、植物油，搅拌均匀备用。

把切好的圆葱放入腌制的肉馅中，搅拌均匀。

和面

面粉用温开水和，和到可以用筷子费力的挑起，就可以了。

包馅

把面做好面团，包进肉馅，轻轻拍打。

煎制

锅里放少许油，小火把饼煎至两面金黄，就可以出锅了。

提示和建议：