快手白菜家常做法

白菜炒鸡蛋

食材：大白菜、鸡蛋、全麦面粉、胡萝卜末、香葱末、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、十三香、芝麻油。

做法

大白菜切丝再切碎，加盐腌出水。

加入全麦面粉、胡萝卜末、香葱末、鸡蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、十三香、芝麻油。

平底锅刷油，倒入面糊摊薄，撒点白芝麻，两面煎至金黄即可。

醋溜白菜

食材：大白菜、蒜、姜、大葱、干辣椒、盐、白糖、生抽、香醋、蚝油、食用油、淀粉。

做法

大白菜洗净，白菜帮切成薄片，白菜叶撕成块状。

调料碗中加入生抽、陈醋、盐、白糖、淀粉，搅拌均匀。

锅中加油，放入蒜末、姜丝、干辣椒爆香，加入白菜翻炒至软，倒入调好的料汁，翻炒均匀即可。

白菜炖粉条

食材：大白菜、煮软的粉条、肥瘦猪肉、葱姜末、大蒜、酱油、盐、植物油。

做法

粉条提前煮软煮熟。