凉冻的家常做法
凉冻是一种常见的夏日甜品,有多种不同的家常做法。以下是一些推荐的凉冻制作方法:
白凉粉凉冻
用料:白凉粉30克、饮料一杯。
做法:将饮料倒入锅中,加入白凉粉搅拌均匀后放入模具,放冰箱一小时,拿出后切块,碗中倒入果汁,加入冻好的凉冻即可食用。
黄瓜凉冻
用料:黄瓜一根、清水250克、白凉粉25克、白砂糖10克。
做法:黄瓜削皮后与清水一起打汁,过滤后加入白凉粉和糖煮至沸腾,倒入容器中,室温凝固后放入冰箱冷藏,凝固后倒扣脱模,淋上炼乳口感更佳。
香蕉凉冻
用料:香蕉、牛奶、蜜豆。
做法:香蕉捣成泥,加入适量牛奶和蜜豆,搅拌均匀后放入冰箱冷冻四五个小时,取出即可享用。
水果凉冻
用料:冰粉干粉25g、纯净水500ml、新鲜水果适量、薄荷叶适量。